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  • 6款美食养好夏季身心
      夏季养生要重在养心,日常饮食应清淡。近期天气比较干燥,很容易有旺火产生,养生应从食补开始。下面,我们一起来看看专家推荐的几款食物。   1◆玄参炖猪肝      材料及做法:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。将猪肝洗干净,与玄参同时放入锅内,加水适量,炖煮约1小时后,捞出猪肝,切成小片备用。将炒锅内放入菜油,投入洗净切碎了的姜、葱,稍炒一下,再放入猪肝片,将酱油、白砂糖、料酒混合,加原汤适量,以湿淀粉收透明汤汁,倒入猪肝片中,搅拌均匀即成。   功效及适用:滋阴、养血、明目。适用于肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症,以及慢性肝炎而属肝阴血虚者。   2◆枸杞肉丝      材料及做法:枸杞子50克,瘦猪肉400克,熟青笋100克,料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜,切成丝,熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热,放入猪油,将肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀,放人枸杞颠炒几下,淋上麻油拌匀,起锅即成。   功效及适用:补血滋阴、抗老益寿。适用于阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲乏力、腰膝酸软、阳痿不举、心悸心慌、头晕目眩、视物模糊、视力减退、失眠健忘,以及贫血、性功能低下、神经衰弱等属阴血亏虚者。         3◆莲子猪肚      材料及做法:猪肚1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。先将猪肚洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜等料与猪肚丝拌匀即成。   功效及适用:益气补虚、健脾益胃。适用于脾胃气虚所致的不思饮食、口淡乏味、气短形瘦、四肢无力、消化不良、食后脘腹饱胀、大便溏泻、水肿腹水,以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等属脾胃气虚者。      4◆赤小豆粥      材料及做法:赤小豆30-50克,粳米50克,白砂糖适量。先将赤小豆用温水浸泡2-3小时,然后捞出放入砂锅内,加水500毫升左右,以大火先将赤小豆煮烂,再放入粳米,改以文火慢慢熬粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮片刻即可。每日早、晚温热服用。   功效及适用:健脾胃、利小便、消水肿、通乳汁。适用于老年性肥胖症、心源性水肿、慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿、营养不良性水肿、大便稀薄、小便不利以及产后乳汁不通等。      5◆沙参百合鸭汤      材料及做法:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。先将鸭肉洗干净,切成小块,百合洗干净。将鸭肉与百合、沙参同入砂锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉。   功效及适用:滋阴清热、润肺止咳。适用于肺阴亏虚所致的干咳不止、咳嗽咯血、声音低怯、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等。      6◆荷叶荔枝鸭      材料及做法:鸭子1只(约1000-1500克),荔枝250克,瘦猪肉100克,熟火腿25克,鲜荷花1朵,料酒、细葱、生姜、味精、精盐、清汤各适量。将鸭子宰杀后,除净毛,剁去嘴、脚爪,从背部剖开,清除内脏,放入沸水锅中汆一下,捞出洗干净。荷叶洗净,掰下花瓣叠好,剪齐两端,放开水中氽一下捞出。荔枝洗净切成两半,去掉壳和核;将火腿切成丁,猪肉洗净切成小块。生姜、细葱洗净后,姜切片,葱切节。取蒸盆一个,依次放入火腿、猪肉、 鸭、葱、姜、精盐、料酒,再加入适量开水,上笼蒸至烂熟,去掉姜、葱,撇去汤中油泡沫,再加入荔枝肉、荷花、清汤,稍蒸片刻即成。   功效及适用:滋阴养血、益气健脾、利水消肿。适用于阴血亏虚、气阴两虚所致的神疲气短、形体消瘦、烦热口渴、骨蒸劳热、午后低烧、不思饮食、消化不良、干呕呃逆、干咳少痰、小便不利、肢体浮肿、贫血等。 团购印度易瑞沙 印度特罗凯 印度力比泰 印度多吉美请加入我们! ...
  • 600万人每年因吸烟致死
      世卫组织7月10日公布报告称,每年大约600万人死于吸烟及其引发的相关疾病,大多集中在中低收入国家。   报告说,吸烟一直是全球致死人数最多的可避免死因。如不控制这种趋势,到2030年,全球因此丧生的人数将达800万,其中约80%来自中低收入国家。按世卫组织的说法,每年因吸烟导致的死亡中,大约500万人是吸烟者或前吸烟者,超过60万人是“二手烟”受害者。报告指出,全球92个国家23亿人在禁烟措施中获得好处,人数是5年前的两倍。不过,世卫组织认为,这一人数只占全球人口三分之一,仍需推行更严格的禁烟措施。 团购印度易瑞沙 印度特罗凯 印度力比泰 印度多吉美  印度索坦 请加入我们 ...
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      世卫组织7月10日公布报告称,每年大约600万人死于吸烟及其引发的相关疾病,大多集中在中低收入国家。   报告说,吸烟一直是全球致死人数最多的可避免死因。如不控制这种趋势,到2030年,全球因此丧生的人数将达800万,其中约80%来自中低收入国家。按世卫组织的说法,每年因吸烟导致的死亡中,大约500万人是吸烟者或前吸烟者,超过60万人是“二手烟”受害者。报告指出,全球92个国家23亿人在禁烟措施中获得好处,人数是5年前的两倍。不过,世卫组织认为,这一人数只占全球人口三分之一,仍需推行更严格的禁烟措施。 团购印度易瑞沙 印度特罗凯 印度力比泰 印度多吉美  印度索坦 请加入我们 ...
  • 6大癌症的食疗蔬菜"免死金牌"
          皮肤癌“免死金牌”:芦笋。     芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。     胰腺癌“免死金牌”:菜花。     研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。     胃癌“免死金牌”:大蒜。     常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。     肠癌“免死金牌”:茭白。     茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。     肺癌“免死金牌”:菠菜。     菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。     皮肤癌“免死金牌”:芦笋。     芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。     ...