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下周食品宜与忌(04-11)

  ■【养生宝鉴】

  下周天气正处于大暑即将结束,秋天很快到来的时期。8月7日立秋,天气变化从湿热的气候一下转变燥热的气候,生活饮食起居中更要注意秋燥。

  ■【食品宜与忌】 

  宜:适量食用黄鱼、绿豆、西瓜。黄鱼:性平,入脾、胃、肾经。功效:健脾、益气,开胃。在当前节气中吃黄鱼,既能够补脾气、益肾精,由于其性质平和,又不会上火。

  绿豆:味甘、性寒,入心、胃两经。能清热祛暑,除烦止渴,通利小便,建议大家用绿豆煮汤冷饮,以利尿祛湿、消暑热之气。

  西瓜:味甘、性寒,入心、胃、膀胱经,由于西瓜的清热祛暑、生津止渴、利尿除烦功效。大家在本周中仍应多吃点,以防初秋中暑。下周三立秋当天吃瓜咬秋。

  ■【食养提示】 

  银耳,又称白木耳、雪耳。性平、味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑作用。营养成分含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸及矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁含量很高。营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。 

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更新日期: 2013-08-04 02:19
作者: : mcyclub

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